- 2020-04-08 03:04 AM
- Turism
Кухня Анталии:
Кухня Анталии имеет много специальных продуктов питания и кухонь:
Пиас (тахини, чеснок, грецкий орех, сделанный с кипящим зерном). Пряный гибис смешивается с тмином и тахини. Тандер Ковти, Тандер Кебап, Думитис Сифиси, Шакчука и различные холодные средиземноморские блюда с оливковым маслом. Местная особенность вареные семена термоса едят в качестве аперитива.
«Грида» (также известный как Лагос или средиземноморский гамак) является обычной рыбой в местных блюдах.