• عربي
    • English
    • Türk
    • Доллар СШАДоллар США
      • Доллар СШАДоллар США
      • ЕвроЕвро
      • Турецкая лираТурецкая лира
      • Английский фунтАнглийский фунт
      • Иорданский динарИорданский динар
      • Дирхам ОАЭДирхам ОАЭ
      • Иракский динарИракский динар
      • Алжирский динарАлжирский динар
      • Саудовский риалСаудовский риал

Türkiye 'de Çay Sevdası

  • 2020-02-21 07:02 AM
  • Туризм и путешествия в Анталии, Турция

Türkiye 'de çay sevdası ;

İstanbul Kıraathaneciler, Kahveciler Esnaf Odası Başkanı Serdar Erşahin, Türk halkının yıllık kişi başı ortalama bin 300 bardak çay tükettiğini belirtti. Türk halkının çayı çok sevdiğini belirten Erşahin, Dünya Çay Komitesi'nin raporuna göre, dünyada yılda kişi başı en çok çay tüketen ülkeler sıralamasında Türkiye'nin birinci sırada geldiğini bildirdi.

5000 yıllık tarihe sahip çay, her ne kadar Türklerin yaşamına geç girmişse de temiz girmiş. Gün boyunca çay içmemizin yanı sıra, kendimize özgü demleme usulü, ince belli cam bardaklar, kıtlama çay gibi katkılarımızla çayın kültür tarihine eklediklerimiz göz ardı edilemez. Bunlardan ilki, iyi bir çay demlemenin olmazsa olmaz kurallarından biri olan demliğin sıcak olması şartını, demliği çaydanlığın üstüne oturtularak, ustaca ve güzelce çözümlememizdir.
Türkler, Anadolu'ya gelmeden öncede çayı bilmelerine karşın; çayın Türkiye'ye gelmesi ancak birkaç yüz yıl önceye dayanmaktadır. Çay içiminin Anadolu’da yaygınlaşması 19. yüzyıldan itibaren olmuştur. 

Gün boyunca çay içmemizin yanı sıra, kendimize özgü demleme usulü, ince belli cam bardaklar, kıtlama çay gibi katkılarımızla çayın kültür tarihine eklediklerimiz yadsınamaz, hele destanlarımıza, türkülerimize, ilahilerimize ve manilerimize de girdiği hatırlanırsa...

Доллар США
Доллар США
  • 0.960
    Евро
    Евро
  • 34.553
    Турецкая лира
    Турецкая лира
  • 0.798
    Английский фунт
    Английский фунт
  • 0.709 JOD
    Иорданский динар
    Иорданский динар
  • 3.673 AED
    Дирхам ОАЭ
    Дирхам ОАЭ
  • 1,309.660 IQD
    Иракский динар
    Иракский динар
  • 134.221 DZD
    Алжирский динар
    Алжирский динар
  • 3.754 SAR
    Саудовский риал
    Саудовский риал