من اجمل ما قد تراه في تركيا

• 2020-04-17 08:04 AM
• Turism

Antalya'nın mutfağında birçok özel yemek ve mutfak bulunmaktadır:
Piaz (tahin, sarımsak, ceviz, kaynar tahıl ile yapılır). Baharatlı hibis tin ve tahin ile karıştırılır. Tander Kovti, Thunder Kebap, Dumitis Sifisi, Shakchuk ve zeytinyağlı çeşitli soğuk Akdeniz yemekleri. Yerel özelliklerinden biri de aperatif olarak yenir haşlanmış termos tohumuvardır.
"Grida" (Lagos veya Akdeniz hamur olarak da bilinir) yerel yemeklerde yaygın bir balıktır.